Vinterträff - bokning och menyval

[ekoxen]

På förekommen anledning (ingen har ännu meddelat vad de vill äta vid middagen) påminner jag om att det nu är en vecka kvar att välja från menyn.

Anmälan och val meddelas i PM till mig eller i denna tråd

[Guzzikjelle]

Hej Kjelle Pettersson med kumpaner bokar 1st Meny1 och 3st Meny2. Rätt vi blir 4st Åkersberga bor. Måste vi välja vilka rätter vi skall ha i respekte meny val??????

[Leffe Rauk, Visby]

Anmälan och val meddelas i PM till mig// Hej från Gotland! Ella o jag vill gärna ha: Alt. 2 - Löjrom, Rödtunga, Hallonmousse samt kaffe. Vänligen kolla att dom serverar alkoholfritt öl och vitt vin - gärna lite klass! Tack på förhand! Leffe

[ekoxen]

Hej Kjelle Pettersson med kumpaner bokar 1st Meny1 och 3st Meny2. Rätt vi blir 4st Åkersberga bor. Måste vi välja vilka rätter vi skall ha i respekte meny val??????

Hej

Näää, det räcker med menyvalet ni gjort.

[ekoxen]

Anmälan och val meddelas i PM till mig// Hej från Gotland! Ella o jag vill gärna ha: Alt. 2 - Löjrom, Rödtunga, Hallonmousse samt kaffe. Vänligen kolla att dom serverar alkoholfritt öl och vitt vin - gärna lite klass! Tack på förhand! Leffe

Hej
Vinet är inget problem. Kan inte lova alkoholfritt öl ... men skall ta upp det i samband med beställningen.

Micke

[Guzzikjelle]

Hej vilka är det som skall ha boende vid mässan Har nu 2 4bäddsrum bokadeHör av er snabbt Kjelle

[Tina]

JAg har en sängplats där så det är sju kvar.

[Nicke]

Jag behöver ett stycke sängplats från fredag till söndag.

[Tina]

Att äta vill jag ha meny 3 med lufttorkad skinka, ruccola och getost, Provencalsk fläskfilé och efterrätt tryffel.

[Nicke]

Mums vilket smakfullt val.

Jag väljer meny 3, enligt följand spec:

Skaldjurscocktail med mango, lime, dillaioli och vitlökstoast

Provencalstekt fläskfilé med rödvinssås och potatis- och parmesankaka

Hemlagad tryffel med hallonsås

Kaffe

Oj vad det började kurra i kistan...

[Hasse]

Hallå
Här kommer svaret från Östgötska Juryn.......
2 gånger Meny3 ......skinka & Lax

Vi ses!!!! Hasse E & Martin E

[Guzzikjelle]

Hej Kjelle kommer nu med våra val Björne O Birgitte Psson Meny 2 Gubbröra Rödtunga och Hallon för båda2. Kjelle meny 2 Gubbröra Lamfile och Blåbär. Christina Meny 1 Kräftstjärtar Grillad Oxfile Hallonpanacotta. Hoppas nu allt blir rätt med beställningen
Kjelle

[ekoxen]

Hej Kjelle kommer nu med våra val Björne O Birgitte Psson Meny 2 Gubbröra Rödtunga och Hallon för båda2. Kjelle meny 2 Gubbröra Lamfile och Blåbär. Christina Meny 1 Kräftstjärtar Grillad Oxfile Hallonpanacotta. Hoppas nu allt blir rätt med beställningen
Kjelle

Tack! Hade lite dålig koll då du frågade förra gången, men nu har jag allas önskemål prydligt nedtecknade.

[Guzzikjelle]

Sparar du detta om vi som är lite till åren kanse inte minns vad vi beställde

[ekoxen]

Hej alla hungriga

P g a begränsat deltagande (14 st) vid middagen blev utbudet något begränsat, men förhoppningsvis blir alla nöjda ändå. Rätterna är fortfarande från "sällskapsmenyn" som tidigare länkats till.

Förrätt: Skaldjurscocktail alt. Lufttorkad skinka
Varmrätt: Grillad oxfilé alt. Rödtungafile
Dessert: Hallonpannacotta alt. Äppelkompott med glass

Då svaret från restaurangen kom relativt sent fanns ej tid för nyval bland deltagarna, utan fördelningen gjordes så att de som beställt:
Skaldjur- och/eller fiskbaserade förrätter får skaldjurscocktail, resten skinka
Fisk till varmrätt får rödtunga, resten oxfilé
Hallonbaserad dessert får Hallonpannacotta, resten Äppelkompott med glass.

Det blev inte så många "fel" mot ursprunglig beställning och det går givetvis att byta inbördes om så önskas. Lista över beställningen kommer att finnas med.


Smaklig spis /Micke